Bakery

【サービス休止】新しいコーヒーサブスクサービス「Kahviklubi」で出会ったすてきなベイカリーカフェ

（2023年7月更新） Kahviklubiは、現在サービス休止中のようです。（2023年5月更新） Greenbakeは、惜しまれながらも全店舗閉店してしまいました。「コーヒーがだいすき！」「カフェ巡りがだいすき！...

ヘルシンキの大好きなベイカリーカフェ「Way Bakery」。あまりによく行くので、ブログでご紹介することをすっかり忘れてしまっていました。ここは、Good Life Coffeeと同じオーナーが、2018年から始め...

ちょうど一年前にオープンしたベーカリー「bageri Å」をどこかで見つけてからずーっと行きたくて、インスタグラムなどで逐次チェックしては行きたい気持ちを膨らませていました。今回やっと念願叶って行くことができたのですが...

この時期にだけ、ベーカリーやスーパーに並ぶ「ルーネベリタルト（フィンランド語ではルーネベリントルットゥ（Runebergintorttu））」。「ルーネベリさんのタルト」と名付けられたこのお菓子の由来について調べたり、...

ヘルシンキからフェリーで約2時間と、気軽に立ち寄れる隣国エストニアの首都、タリン。急に思い立って、弾丸ひとり旅をしてきました。街歩きの前に、おいしいパンとコーヒーをいただきたくてわたしが行ったベーカリー「RØST B...