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Finland

ラプアン カンクリ公式ホームページにてコラム連載が始まりました

2022.01.04

明けましておめでとうございます。 ご無沙汰しています。 今年はきちんとブログの更新をしていきたいと思っています。 引き続き、どうぞよろしくお願いします。 この度うれしいご報告があります。 フィンランドのテキスタイルブラン...

Finland

【閉店?】エスポーの森の中の夏限定カフェ「Kahvila Aiju」

2021.09.01

(2025年8月更新) ここ2年間、夏が来ても営業していないため、閉店してしまったのかもしれません。 フィンランドの夏の楽しみのひとつは、夏限定のカフェを訪れること。 ヘルシンキのお隣の都市エスポーに今年の夏オープンした...

Finland

【サービス休止】新しいコーヒーサブスクサービス「Kahviklubi」で出会ったすてきなベイカリーカフェ

2021.07.20

(2023年7月更新) Kahviklubiは、現在サービス休止中のようです。 (2023年5月更新) Greenbakeは、惜しまれながらも全店舗閉店してしまいました。 「コーヒーがだいすき!」「カフェ巡りがだいすき!...

Life

フィンランドでファイザー社のコロナワクチンを接種した話

2021.07.07

コロナウイルスが流行しはじめてから、早くも一年以上が経ちました。 去年の自宅待機期間が昨日のことのように思い出されますが、今年はもうワクチンが受けられるようになり、医療関係者および開発に関わったすべての方々に感謝の気持ち...

Life

手作りグラノーラで、おいしい朝ごはん

2021.06.28

わたしはよく、朝ごはんや小腹がすいたときに、ヨーグルトにグラノーラを乗せて食べます。 おいしいグラノーラを探して、フィンランドのスーパーマーケットに売られているものをひととおり試してみたり、パン屋さんで売られているものを...

Finland

フィンランド人アーティスト、アルミ・テヴァ作品の魅力

2021.04.18

数年前にどこかで作品を目にして知り、大好きになったフィンランド人アーティスト、アルミ・テヴァ(Armi Teva)さんについて、今回はご紹介します。 アルミさんは現在ヘルシンキを拠点に活躍している、フィンランド人のセラミ...

Life

日本の運転免許証をフィンランドの運転免許証に書き換えた話

2021.04.03

今回は、日本の運転免許証をフィンランドで運転ができる免許証に切り替える手続きについてご紹介します。 まず、ふたつの大切な条件があるので要注意です。 もし運転免許証の有効期限が切れているか既にフィンランドに2年以上住んでい...

Finland

ヘルシンキで朝ごはん・ランチに迷ったら「Way Bakery」へ!

2021.02.28

ヘルシンキの大好きなベイカリーカフェ「Way Bakery」。 あまりによく行くので、ブログでご紹介することをすっかり忘れてしまっていました。 ここは、Good Life Coffeeと同じオーナーが、2018年から始め...

Life

最近やっと読んだ日本の芥川賞受賞作「コンビニ人間」が、フィンランドでも人気らしい

2021.02.19

なぜ今更、と思う方も多いかもしれませんが、つい先日「コンビニ人間」を読みました。 コンビニ人間といえば、村田沙耶香先生によって書かれ2016年に出版された小説で、同年の芥川賞を受賞し、話題になりましたよね。 当時放送され...

Finland

フィンランドの二大コーヒーチェーン「ロバーツコーヒー」と「エスプレッソハウス」を徹底比較!

2021.02.03

ヘルシンキを歩いていると、街中にたくさんあるカフェ。 その中でもよく見掛けるコーヒーチェーンはどこもなんだか雰囲気が似ているけれど、どう違うの?ということで、その違いや特徴を調べて比較してみました。 まず、ヘルシンキでよ...

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About

きつね

東京出身、
フィンランド在住。
ふたりと一匹暮らし。

フリーランスのライターやバイヤー、コーディネーターとして日本とフィンランドを繋ぐ活動をしながら、当ウェブメディアやインスタグラムでフィンランド生活やおすすめカフェなどについて発信中。

お日さまとコーヒーと深夜ラジオが好き。

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前の日にスーパーで買っておいた食材でつくる、フィンランドの典型的な朝ごはん。 ライ麦パンの上に、チー 前の日にスーパーで買っておいた食材でつくる、フィンランドの典型的な朝ごはん。
ライ麦パンの上に、チーズときゅうり、それからサウナ燻製ハム。

なんでもない日の朝は、だいたいいつも同じようなもの。
フィンランドに住んで、いつの間にかそうなっていました。

ライ麦パンの酸味、チーズとハムの塩気と旨味、みずみずしいきゅうりの食感。
ちょっと不安になるほどシンプルだけど、それがなんだかちょうどいい。 

フィンランドのやけに大きなきゅうりが隠れた主役の、朝ごはん。
明日もあさっても、きっとまたこれです。

🥒

フィンランドの朝ごはん

材料
ライ麦パン(普通の食パンでも)
きゅうり
チーズ
ハム
バター

パンにバターを塗ってから、スライスしたきゅうり・チーズ・ハムを乗せるだけ。

なんでもない日の朝ごはんにどうぞ。
小腹がすいたときにもぴったりです。

#フィンランド暮らし
なんでもない日の午後、用事までの少しの時間。 普段あまり行かないトーロ地区の、なんとなく入った静か なんでもない日の午後、用事までの少しの時間。

普段あまり行かないトーロ地区の、なんとなく入った静かな通りで、見覚えのあるレトロな赤い看板が目に入りました。

最近観たカウリスマキ映画「枯れ葉」に登場したカフェ、「Cafe Korvari (@cafekorvari )」。

迷わずドアを開けて、注文したのはコーヒーとシナモンロール。

焼きたてのシナモンロールは、ふかふかで、もっちりしていて、ちぎるたびに湯気がやさしくほどけます。

コーヒーを片手に新聞を読むおばあさん。
お友達と談笑するおじさん。
テレビから流れる、古い映画。

そこまで好きじゃないはずだったのに、気づけばあたりまえのように注文していたシナモンロール。

いつのまにか、わたしの毎日の生活に小さな幸せをもたらしてくれる存在になっていました。

#cafekorvari #korvapuusti #フィンランド暮らし
from secondhand to my home - vol.1 セカンドハンドから、わたしの暮 from secondhand to my home - vol.1
セカンドハンドから、わたしの暮らしへ。

どこかで、誰かの毎日を彩っていたものたち。
いまは、わたしの暮らしに受け継がれています。

⚫︎ vintage Arabia plate (1900s)
⚫︎ hand-woven straw
⚫︎ wooden tray (made in finland)
⚫︎ wooden candle holder
路地裏にひっそりと隠れた天国、「ウルヨンカトゥ・スイミングホール」。 おまじないのような覚えずらい名 路地裏にひっそりと隠れた天国、「ウルヨンカトゥ・スイミングホール」。
おまじないのような覚えずらい名前だけど、一度訪れたら忘れられない魅力がある場所です。

高い天井に響く、水しぶきの音。
小気味よく並ぶ、レトロなタイル。
ゆらゆらと揺れ続ける、ターコイズブルーの水面。
なぜか止まった時計。

サウナであたたまった身体で、ひんやりとしたプールの中を平泳ぎする。
ゆっくり蹴って、伸びて、
また蹴って、伸びて。
腰に浮き輪を巻いたマダムも、水着姿で素早く泳ぎ去るひとも、誰ひとりわたしのことなんて気にかけていない。
裸のままストロークを重ねるごとに、心がほどけていくのを感じます。

2階のテラスでお友達とお話ししながら、爽やかなドリンクを飲んで休憩したり。
他のどこにもない、2時間だけの特別な空間。
心地よい疲れとともに、贅沢な余韻だけが身体に残っています。

#yrjönkadunuimahalli #フィンランド生活
3色の小花たちが仲良く踊る、やわらかなコットン素材のハンカチ。 結び目をそっとほどき、缶のフタを開 3色の小花たちが仲良く踊る、やわらかなコットン素材のハンカチ。

結び目をそっとほどき、缶のフタを開くと、色とりどりのクッキーでできたお花畑がバターの香りを運んできます。

ロッタのスケッチブックから飛び出してクッキーになった「食べられるイラスト」たちは、口にするとなくなってしまうからこそ、贅沢で、儚くて、愛おしくてたまりません。

🍪

フィンランドを拠点に活動するテキスタイルデザイナー・イラストレーター、ロッタ・マイヤさん(@lottamaija )と、吉祥寺にあるカフェと美容院のお店Mitoさん(@mito_saloncafe )のコラボレーション。

主に通訳として携わり、プロジェクト全体のサポートをしました。

時間をかけ、繊細な決定を重ねていく工程で、言葉の壁が邪魔をしないように、こだわりや想いを橋渡すお手伝いができたことを、とてもうれしく感じています。

ローンチが近づくにつれて、「うれしいけど、なんだかさみしいね」と誰からでもなく言い合った、思い入れの深いプロジェクト。

このような機会をくださったMitoのナオトさん、形にしてくださったミドリさん(@mito_baked )、そして華やかな才能にあふれたロッタ、本当にありがとうございました!

予想以上に大好評で現在は予約を受け付けていないそうですが、また販売再開される日をどうぞお楽しみに。

#lottamaija #フィンランド暮らし
今年をしめくくる自分だけの小さな儀式に、この場所を選びました。 クルットゥーリサウナ(@k_u_l 今年をしめくくる自分だけの小さな儀式に、この場所を選びました。

クルットゥーリサウナ(@k_u_l_t_t_u_u_r_i_s_a_u_n_a )。
わたしにとって「ひとりがちょうどいいサウナ」です。

ガラスの入り口を開けて、靴を置く。木の扉をくぐって、厚く重ねた服を一枚一枚脱いでいく。そこからもう、サウナの時間は始まっています。

時計のない、いまだけが存在する空間。

壁にもたれて目を閉じ、深く細く息を吐く。丸い熱に包まれ、言葉になる前の自分とゆっくり対話をする。

珍しく顔を出した朝日が、煤と結露でぼやけたガラス窓を通り抜け、色彩のない空間にオレンジ色が溶けだしました。

今日この瞬間、ここにいられてよかった。

湿って重たくなったタオルを畳み、外に出ると、いつのまにかクリーム色に変わった朝日が、静かに冷たい水面を照らしていました。

#フィンランド暮らし #小さじ一杯のフィンランド
毎年この時期になるとフィンランドでもてはやされる、ミルク粥。お米をミルクで炊いて甘く味付けするなんて 毎年この時期になるとフィンランドでもてはやされる、ミルク粥。お米をミルクで炊いて甘く味付けするなんて、と、長いこと食わず嫌いしていました。

おいしさに目覚めてしまったのは、去年の冬のこと。まさか自分がその材料をかごに入れる日が来るとは、思ってもみませんでした。これは適応能力の賜物なのか、ただ単に食いしんぼうなだけなのか。

早起きしたわけでもないのに、今朝も窓の外はやっぱり暗い。ひんやりとしたキッチンに立ち、プツプツと白いリズムを刻む鍋を木べらでゆっくりかき混ぜると、甘い香りが立ちのぼります。

こうしていると、「3びきのくま」の絵本を思い出すのは、なぜだろう。

子どもの頃に見た挿絵の中に並ぶ、やわらかな湯気に包まれた大・中・小の器と、添えられた3本の木のスプーン。
くまたちが家に戻ってから食べるのを楽しみにしていた、あの不思議な白い食べものと同じ見た目をしているからだ。

火を止めて、とろりとふくらんだお米をよそい、湯気がのぼる器をコトンと食卓に置くと、溶け出したバターの香りを嗅ぎつけた愛犬が階段を駆けあがる音が聞こえてきました。

🥣

ミルク粥(リーシプーロ)のつくり方

材料(2人分)
水  100ml
お米 80g
牛乳 500ml
塩  小さじ1/4
シナモン    
ブラウンシュガー
バター

1. お湯を沸かし、お米を加えて中火で5分ほど煮る。
2. お米が水分を含んだら牛乳を加え、焦げないよう45分ほど混ぜながら中火〜弱火でゆっくり煮る。仕上げに塩を少々加える。
3. 最後にシナモン、ブラウンシュガー、バターを乗せるのが定番だけれど、お好みでベリーやナッツをトッピングしても。

ゆっくりとした冬の朝ごはんにどうぞ。

#フィンランド暮らし #小さじ一杯のフィンランド
ある冬の朝、行き交う人もまばらでまだ薄暗いヘルシンキの街。 ものをなくすのが得意なわたしは、あたり ある冬の朝、行き交う人もまばらでまだ薄暗いヘルシンキの街。

ものをなくすのが得意なわたしは、あたりまえのようにまたお気に入りの手袋をなくしたばかり。かじかむ両手をぎゅっとコートに押し込み、前方を見て急ぎ歩いていると、ガラスの向こうに広がるいつもと違う静かな色づかいに、足が止まりました。

老舗デパートのストックマンで毎年続く、クリスマスのショーウィンドウ。今年はムーミン物語誕生から80年を記念し、雪に覆われたムーミン谷のワンシーンが再現されています。

最後にこんなふうに立ち止まったのはいつだろう。

気持ちよさそうに、くるくると踊り続けるムーミンたち。手袋もしないで両手を高々とあげ、今この瞬間がここにあることを、全身でお祝いしている。

しばらく眺めるわたしの背中を、トラムが古めかしい音を置いて通り過ぎて行きました。

#フィンランド暮らし #小さじ一杯のフィンランド
Men’s FUDGE (@mensfudge ) 2025年12月号は、英仏スナップと北欧の家特集 Men’s FUDGE (@mensfudge ) 2025年12月号は、英仏スナップと北欧の家特集。

その中で担当した「Living in Helsinki ヘルシンキの暮らし。」特集で、11のおうちを22ページに渡って紹介しています🪑

東京から届いた見本誌を手にして読み、協力してくださった11人のみなさんの優しさと、お部屋に反映された人柄やそれぞれのストーリーを思い返してじーんとしています。

みなさんのおかげで、すてきなヘルシンキの暮らしが覗けるすばらしい特集になっているので、一号前になってしまいましたが多くの方に読んでいただけたらうれしいです。

協力してくださったみなさま、編集の深江さん、フォトグラファーのパンダさん、本当にありがとうございました!

Kiitos kaikille, jotka auttoivat:
@tatu.laakso @markorantanen @henrivogtphoto @mikaelniemi @henrikaikio @pokkiviiva @villetiihonen @juhopihlajaoja @rakastaja_robert @kisujusu @areyouharveyshawaboutthat 🤍

edit: @takashi_fukae 
photo: @taisukeyoshida 
coordination, interview & text: @lalafinland
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