フィンランドのスーパーで見つかる！日本食作りに大活躍の「粉もの」たち
フィンランドでは外食のお値段が張ることもあり、お家でお料理をする機会が日本で暮らしていたときよりも格段と増えました。 そして今はまさにコロナによる外出自粛で引きこもりの毎日なので、一日三食お家で作っています。 もちろん日...
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Lifeこんなときだからこそ、お家でハッピーな映画をいっぱい観よう！
普段あまり映画について書いたりつぶやいたりしていませんが、わたしは大の映画好きです。 近頃コロナウイルスの影響で様々なイベントが中止になったり、休校になったり、自粛モードが広がったりと、なんだか気が滅入ります。 フィンラ...
Finland毎年3月に開催されるフィンランド最大のアートセールイベントに行ってきた
先日、突然無性に良質なアートに触れたい気分になったのですが、ヘルシンキにある美術館すべてを調べてもピンとくる展示がなく、諦めようとしたときに見つけたアートイベントに行ってきました。 毎年3月に開催される、フィンランド最大...
Finland【閉店】クラウドファンディングで倒産を免れたヘルシンキの人気カフェ「Brooklyn Cafe」に行ってきた
最終日には行列もでき、惜しまれながら閉店してしまいました。 プナヴオリ地域にある人気カフェ「Brooklyn Cafe」。 以前近所に住んでいたのでずっと「入ってみたいな～」と思っていたのですが、一度も行ったことがありま...
Lifeクックパッド人気レシピ総合1位のチョコレートケーキをFazerの板チョコで作ってみた
大人気のレシピサイト、クックパッドでつくれぽの数が最も多いのは何のレシピか、ご存知ですか？ 生姜焼き？唐揚げ？それとも肉じゃが…？ クックパッド人気1位のレシピは？ それは、なんとチョコレートケーキなのです！ なんとつく...
Finlandあたたかいかわいさがぎっしり詰まったアヌ・トゥオミネン作品展に行ってきた
ヘルシンキにある美術館「Taide Halli（タイデハッリ）」で、フィンランド人アーティストAnu Tuominen（アヌ・トゥオミネン）さんの作品が2020年1月8日～3月1日まで展示されているということで、滑り込み...
Lifeフィンランドで口角炎になったけれど、薬局の塗り薬に助けられた話
日本では、口角炎になんてなったことがなかったわたし。 そういう体質の人だけがなるもので、自分には無縁だと思っていました。 しかしある時期たくさんの苦労が重なり、経験したことがないほど激しい胃痛とともに口角炎を発症。 夫も...
FinlandわたしがFazerと同じぐらい好きなポルヴォー生まれの老舗チョコレート屋さん
フィンランドのチョコレートといってすぐに思い浮かぶのは、Fazerですよね。 まだ日本ではFazerほど有名ではないけれど、実はとてもおいしいフィンランドの老舗チョコレートブランドがあるのでご紹介します。 120年以上フ...
Finlandフィンランドのスーパーで買えるお気に入りのミートフリーケバブ
先日、とってもおいしい代替肉製品（お肉を一切使っていない、なんちゃってお肉製品）を見つけてツイッターに写真を載せたところ、「おいしそう！」「食べてみたい！」「どこで買えるの？」など、思ったよりたくさん反響を頂いてうれしい...
Finlandフィンランドの2月の風物詩「ルーネベリタルト」を食べ比べ
この時期にだけ、ベーカリーやスーパーに並ぶ「ルーネベリタルト（フィンランド語ではルーネベリントルットゥ（Runebergintorttu））」。 「ルーネベリさんのタルト」と名付けられたこのお菓子の由来について調べたり、...
About
きつね
東京出身、
フィンランド在住。
ふたりと一匹暮らし。
ライターとして、フィンランドのテキスタイルブランドLapuan Kankurit向けコラムを連載中。
お日さまとコーヒーと深夜ラジオが好き。
