アイスランド発！高たんぱく質＆脂肪０の乳製品「Isey SKYR」6種類を食べ比べ
2020年3月31日に、日本でも発売になって話題のアイスランド発乳製品「Isey SKYR（イーセイスキル）」。 「Isey（イーセイ）」はアイスランド語で「氷島＝アイスランド」という意味のブランド名、「SKYR（スキル...
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Finlandフィンランドのスーパーで見つかる！日本食作りに大活躍の「粉もの」たち
フィンランドでは外食のお値段が張ることもあり、お家でお料理をする機会が日本で暮らしていたときよりも格段と増えました。 そして今はまさにコロナによる外出自粛で引きこもりの毎日なので、一日三食お家で作っています。 もちろん日...
Finland毎年3月に開催されるフィンランド最大のアートセールイベントに行ってきた
先日、突然無性に良質なアートに触れたい気分になったのですが、ヘルシンキにある美術館すべてを調べてもピンとくる展示がなく、諦めようとしたときに見つけたアートイベントに行ってきました。 毎年3月に開催される、フィンランド最大...
Finland【閉店】クラウドファンディングで倒産を免れたヘルシンキの人気カフェ「Brooklyn Cafe」に行ってきた
プナヴオリ地域にある人気カフェ「Brooklyn Cafe」。 以前近所に住んでいたのでずっと「入ってみたいな～」と思っていたのですが、一度も行ったことがありませんでした。 毎日のように前を通るといつもたくさんのお客さん...
Finlandあたたかいかわいさがぎっしり詰まったアヌ・トゥオミネン作品展に行ってきた
ヘルシンキにある美術館「Taide Halli（タイデハッリ）」で、フィンランド人アーティストAnu Tuominen（アヌ・トゥオミネン）さんの作品が2020年1月8日～3月1日まで展示されているということで、滑り込み...
FinlandわたしがFazerと同じぐらい好きなポルヴォー生まれの老舗チョコレート屋さん
フィンランドのチョコレートといってすぐに思い浮かぶのは、Fazerですよね。 まだ日本ではFazerほど有名ではないけれど、実はとてもおいしいフィンランドの老舗チョコレートブランドがあるのでご紹介します。 120年以上フ...
Finlandフィンランドのスーパーで買えるお気に入りのミートフリーケバブ
先日、とってもおいしい代替肉製品（お肉を一切使っていない、なんちゃってお肉製品）を見つけてツイッターに写真を載せたところ、「おいしそう！」「食べてみたい！」「どこで買えるの？」など、思ったよりたくさん反響を頂いてうれしい...
Finlandフィンランドの2月の風物詩「ルーネベリタルト」を食べ比べ
この時期にだけ、ベーカリーやスーパーに並ぶ「ルーネベリタルト（フィンランド語ではルーネベリントルットゥ（Runebergintorttu））」。 「ルーネベリさんのタルト」と名付けられたこのお菓子の由来について調べたり、...
Finlandフィンランドの古着屋さん「UFF」に洋服を寄付してきた
フィンランドで人気の古着屋さん、UFF。 状態のいい洋服や靴などが安く買えて、マリメッコのヴィンテージコーナーもあったり、掘り出し物が見つかったり、見に行くだけでも宝探しのようでとっても楽しいお店です。 わたしもよくお買...
Finlandヘルシンキでオイスターを楽しむなら「Finlandia Caviar Shop & Restaurant」
フィンランドでオイスターなんて？と、イメージしずらい方も多いはず。 残念ながらフィンランド産の牡蠣はないようですが、主にフランス産の新鮮な牡蠣を楽しめる、ちょっと贅沢なレストランがあります。 その名は「Finlandia...
About
きつね
東京出身、
フィンランド在住。
現在フィンランドのテキスタイルブランドLapuan Kankurit公式ホームページにて毎月コラム連載中。
お日さまとコーヒーと深夜ラジオが好き。
