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Finland

黄色いお花がいっぱい！フィンランドでのイースターの過ごし方

2020.04.12

Hyvää pääsiaistä!（ヒュヴァー・パーシアイスタ！） フィンランドは今イースター休暇中で、今日はイースターです。 今年のイースター休暇は 4月10日（金）：グッド・フライデー（pitkäperjantai（...
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アイスランド発！高たんぱく質＆脂肪０の乳製品「Isey SKYR」6種類を食べ比べ

2020.04.03

2020年3月31日に、日本でも発売になって話題のアイスランド発乳製品「Isey SKYR（イーセイスキル）」。 「Isey（イーセイ）」はアイスランド語で「氷島＝アイスランド」という意味のブランド名、「SKYR（スキル...
Finland

フィンランドのスーパーで見つかる！日本食作りに大活躍の「粉もの」たち

2020.03.29

フィンランドでは外食のお値段が張ることもあり、お家でお料理をする機会が日本で暮らしていたときよりも格段と増えました。 そして今はまさにコロナによる外出自粛で引きこもりの毎日なので、一日三食お家で作っています。 もちろん日...
Life

こんなときだからこそ、お家でハッピーな映画をいっぱい観よう！

2020.03.20

普段あまり映画について書いたりつぶやいたりしていませんが、わたしは大の映画好きです。 近頃コロナウイルスの影響で様々なイベントが中止になったり、休校になったり、自粛モードが広がったりと、なんだか気が滅入ります。 フィンラ...
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毎年3月に開催されるフィンランド最大のアートセールイベントに行ってきた

2020.03.16

先日、突然無性に良質なアートに触れたい気分になったのですが、ヘルシンキにある美術館すべてを調べてもピンとくる展示がなく、諦めようとしたときに見つけたアートイベントに行ってきました。 毎年3月に開催される、フィンランド最大...
Finland

【閉店】クラウドファンディングで倒産を免れたヘルシンキの人気カフェ「Brooklyn Cafe」に行ってきた

2020.03.12

最終日には行列もでき、惜しまれながら閉店してしまいました。 プナヴオリ地域にある人気カフェ「Brooklyn Cafe」。 以前近所に住んでいたのでずっと「入ってみたいな～」と思っていたのですが、一度も行ったことがありま...
Life

クックパッド人気レシピ総合1位のチョコレートケーキをFazerの板チョコで作ってみた

2020.03.04

大人気のレシピサイト、クックパッドでつくれぽの数が最も多いのは何のレシピか、ご存知ですか？ 生姜焼き？唐揚げ？それとも肉じゃが…？ クックパッド人気1位のレシピは？ それは、なんとチョコレートケーキなのです！ なんとつく...
Finland

あたたかいかわいさがぎっしり詰まったアヌ・トゥオミネン作品展に行ってきた

2020.02.27

ヘルシンキにある美術館「Taide Halli（タイデハッリ）」で、フィンランド人アーティストAnu Tuominen（アヌ・トゥオミネン）さんの作品が2020年1月8日～3月1日まで展示されているということで、滑り込み...
Life

フィンランドで口角炎になったけれど、薬局の塗り薬に助けられた話

2020.02.23

日本では、口角炎になんてなったことがなかったわたし。 そういう体質の人だけがなるもので、自分には無縁だと思っていました。 しかしある時期たくさんの苦労が重なり、経験したことがないほど激しい胃痛とともに口角炎を発症。 夫も...
Finland

わたしがFazerと同じぐらい好きなポルヴォー生まれの老舗チョコレート屋さん

2020.02.13

フィンランドのチョコレートといってすぐに思い浮かぶのは、Fazerですよね。 まだ日本ではFazerほど有名ではないけれど、実はとてもおいしいフィンランドの老舗チョコレートブランドがあるのでご紹介します。 120年以上フ...
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About

きつね

東京出身、
フィンランド在住。
ふたりと一匹暮らし。

フリーランスのライターやバイヤー、コーディネーターとして日本とフィンランドを繋ぐ活動をしながら、当ウェブメディアやインスタグラムでフィンランド生活やおすすめカフェなどについて発信中。

お日さまとコーヒーと深夜ラジオが好き。

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道端にライラックが咲きはじめたら、フィンランドの夏がもうすぐそこまで来た合図です🪻 見かけるたびに 道端にライラックが咲きはじめたら、フィンランドの夏がもうすぐそこまで来た合図です🪻 見かけるたびに立ち止まって顔を近づけ、つい香りを吸い込んでしまう。 この花には、そんな特別な魅力があります。 やわらかくて、どこかエレガントな紫色。 ふんわりと鼻をくすぐる、繊細で甘い香り。 風に揺れる葉の音と、鳥たちのさえずり。 ひんやりとした花びらの、やさしい感触。 最高の季節の到来を五感で感じたくて、お庭のライラックを摘んでライラックレモンケーキをつくりました。 爽やかなレモンとライラックの香りを閉じ込めた、毎年この季節に焼きたくなるしっとりケーキです。 🍋 ライラックレモンケーキのつくりかた 材料 ◼︎ライラックシロップ ライラックの花 1/2カップ 水 250ml 砂糖 100g ◼︎レモンケーキ バター 150g 砂糖 150g 卵 3個 牛乳 125ml レモン汁 小さじ1 レモンピール 小さじ2 ベーキングパウダー 小さじ2 薄力粉 180g ◼︎クリーム 生クリーム 200ml 砂糖 大さじ2 ◼︎飾り ライラック 1/2カップ 1. 最初にライラックシロップをつくる。小鍋で水と砂糖を熱し、砂糖が溶けてシロップ状になるまで加熱する。 2. 清潔な瓶に移し、ライラックを加えて一晩置き、香りを移す。 3. 次にケーキ。卵白を泡立て、メレンゲをつくる。 4. バター・砂糖・レモンピールをよく混ぜたところに、卵黄→粉類→牛乳→メレンゲの順に加えて混ぜる。 5. 180℃のオーブンで、35〜40分焼く。 6. ケーキにライラックシロップをたっぷり塗る。 7. 生クリームを泡立てて、ケーキにのせる。 8. ライラックの花を飾りつけて、完成。 （レシピは、lil cupcake monkeyさんの「Lemon and Lilac Cake」を参考に、少しアレンジしました。） #フィンランド暮らし
ヘルシンキを拠点に活動するハットアーティスト、パウラ・カスさん(@paulakasu )。 まだ空 ヘルシンキを拠点に活動するハットアーティスト、パウラ・カスさん(@paulakasu )。 まだ空気は冷たいけれど、春の日差しがあたたかい4月のある日。 思わず足を緩めるほど美しい街並みに見惚れながら、彼女のアトリエに伺いました。 パウラさんの作品は愛らしくてフェミニンで、個性的だけれどとてもファンクショナル。 被るとその輪郭を夢見がちに変え、家で棚に置けば、インテリアになってしまう。 身につけるためのものなのに、身につけていない時間まで楽しい、アート作品です。 そんな作品たちが並ぶアトリエは、夢のような空間。 いつかお会いできたらと憧れていたパウラさんはとってもチャーミングな方で、優しくお話しを聞かせてくださいました。 彼女のインスピレーションやこだわりについては先日発売のFUDGE (@fudge_magazine ) 6月号のコラムで綴っているので、読んでいただけたらうれしいです。 Kiitos Paula 🤍 #paulakasu #フィンランド暮らし
北欧、暮らしの道具店(@hokuoh_kurashi )さんの連載シリーズ「あの人のバッグ」で、わた 北欧、暮らしの道具店(@hokuoh_kurashi )さんの連載シリーズ「あの人のバッグ」で、わたしの持ちものをご紹介いただきました。 これまで取材することはあっても、インタビューしていただく側になったのは今回が初めてです。 昔から雑誌のバッグの中身特集が大好きだったので、うれしくもあり、少しこそばゆくもあり。 ありのままのバッグの中身には、繕いきれない「好き」や「心地よさ」がぎゅっと凝縮されていて、こうして改めて見つめることで、自分のいまの価値観に気づくことができました。 すばらしい機会をいただき、そして編集の山本さんに、やわらかで透明感のあるすてきな記事に仕上げていただき、とても感謝しています。 記事のリンクはアーカイブにあるので、読んでいただけたらうれしいです。 #北欧暮らしの道具店 #フィンランド暮らし
フィンランド在住テキスタイルデザイナー・イラストレーターの、島塚絵里さん(@erishimatsuk フィンランド在住テキスタイルデザイナー・イラストレーターの、島塚絵里さん(@erishimatsuka )。 4月のある日、日本での個展に向けヘルシンキのシルクスクリーン工房で制作中のところへ、お邪魔してきました。 機械が空気を吸いこむザーッという乾いた音。 パタンパタンとスクリーンが下りる音。 色を通すゴムがキュッと擦れる音。 工房の中では、そんな音たちが心地いいリズムで繰り返されています。 以前からこの印刷技法にとても興味があったのですが、実際の作業工程は想像していたよりもずっと身体全体を使うものでした。 紙の位置を細かく確かめ、インクのテクスチャに合わせてテクニックを調整しながら、重いスクリーンを上げ下げして刷りを重ねます。 一層一層ていねいに色を重ねることで生まれる作品たちはそれぞれ違うけれどどれもやさしい表情で、工房がぱっと華やかな雰囲気に変わりました。 最近やっとあたたかくなってきたフィンランドは、自然のパワーがそこらじゅうに満ち溢れる季節。 朝、ふと庭に目を向けると、昨日まで見かけなかったお花が咲いていたり、りんごの木が青々と芽吹いていたり。 日照時間もぐんと伸びたので、遅くまで鳥たちのさえずる声が聞こえ、大きなうさぎがぴょんぴょん駆けていく姿を見かけます。 そんなフィンランドの空気をまとった絵里さんの個展は、2026年5月22日（金）〜7月16日（木）、Spiral Garden 福岡で開催されるそうです。 お近くの方は是非。 #erishimatsuka #フィンランド暮らし
たまには少し早起きして、ベッドで飲むコーヒーから始まる一日も、なんだか贅沢。 お隣スウェーデンのオ たまには少し早起きして、ベッドで飲むコーヒーから始まる一日も、なんだか贅沢。 お隣スウェーデンのオーディオブランドSudio (@sudio )が去年リリースしたSudio B3。 イヤーカフ型なので耳にストレスなく、音楽やポッドキャストを快適に楽しめてとても気に入っています。 サステナブルな素材で作られた本体、そしてプラスチックを一切使っていないパッケージも、支持したいポイントです。 公式ストアで全商品15%OFFクーポンコード【lalafinland15】を発行していただきました(2026年7月1日まで有効)！ Tack Sudio 🇸🇪🤍 [ gifted item ⚫︎ Sudio B3 & Mesh Organizer @sudio ] #pr #sudio #designingsound #sudioB3 #イヤーカフ型イヤホン
「フィンランドの人たちの制服」とも言える、マリメッコの定番「ヨカポイカ」。 その生みの親であるデザ 「フィンランドの人たちの制服」とも言える、マリメッコの定番「ヨカポイカ」。 その生みの親であるデザイナー、ヴオッコ・ヌルメスニエミさんが、先日お亡くなりになりました。 彼女のデザインはこれからも、フィンランドの景色に溶け込みながら、生き続けていくのだと思います。 写真は、ヘルシンキのデザインミュージアムで2022〜2023年に開催された展示のもの。 シンプルな直線や曲線が重なって生まれる、唯一無二のリズム。 その繊細なバランスと、色の持つパワーに静かに圧倒されたことを、今でも時折り思い出します。 どうか安らかに。 #vuokkonurmesniemi #フィンランド暮らし
ヘルシンキの街に黄色があふれ、街全体が心浮き立つ5日間「Hullut Päivät」。 老舗デパ ヘルシンキの街に黄色があふれ、街全体が心浮き立つ5日間「Hullut Päivät」。 老舗デパートストックマン(@stockmannhelsinki )で40年続く春と秋開催の大セールのことで、フィンランドの人たちに聞くと、「幼い頃家族で必ず行ったよ」とどこかなつかしそう。 単なるお得なセールではなく、またひとつ季節が巡ったことを知らせる伝統行事のような、そんな趣があります。 わたしが手にとったは、ロッタ・マイヤさんデザインの限定柄、マリメッコのオーブンミトン。 帰り道すれ違ったあの人たちもきっと、今頃家で袋を開けながら、同じように小さく微笑んでいるんだろうな。 そんな光景を想像してしまいます。 #hullutpäivät #stockmannhelsinki #フィンランド暮らし
毎日愛用しているイヤホンを、最近新しいものにアップデートしました。 お隣スウェーデンのオーディオブ 毎日愛用しているイヤホンを、最近新しいものにアップデートしました。 お隣スウェーデンのオーディオブランドSudio (@sudio )が去年リリースした斬新なイヤーカフ型モデル、Sudio B3。 カナル型のノイズキャンセリング機能は音楽の世界に浸ることができていいけれど、長時間使うと圧迫感が辛くなることもあって困っていたときに、このイヤーカフ型に出会いました。 耳にストレスなく、音楽やポッドキャストを聴きながら街の環境音、ヘルシンキの街を走るだいすきなトラムの音などもBGMとして楽しめてとっても気に入っています。 これからの季節、サイクリングやランニングのお供にも活躍してくれそう🚲 サステナブルな素材で作られた本体、そしてプラスチックを一切使っていないパッケージも、支持したいポイントです。 公式ストアで全商品15%OFFクーポンコード【lalafinland15】を発行していただきました(2026年7月1日まで有効)！ Tack Sudio 🇸🇪🤍 [ gifted item ⚫︎ Sudio B3 & Mesh Organizer @sudio ] #pr #sudio #designingsound #sudioB3 #イヤーカフ型イヤホン フィンランド暮らし
お気に入りのセカンドハンドショップのひとつ、「Fida Roba (@fidaroba )」。 特 お気に入りのセカンドハンドショップのひとつ、「Fida Roba (@fidaroba )」。 特に何かを探しているわけじゃなくても、気になったものを手に取り、そのひとつひとつが誰かの人生の一部だった物語を想像していると、あっという間に時間が過ぎてしまいます。 この日は、ヴィンテージイッタラのキャンドルホルダー1対と、手描きのネコ柄がたまらないマグを連れて帰ることに。 こんなふうに、セカンドハンドショップの前を通りかかったら、いつも必ず立ち寄ります。 今日も、いい寄り道でした。 📍Fida Roba Iso Roobertinkatu 28, Helsinki #fidaroba #フィンランド暮らし
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